<재료>
돼지고기 300g, 진간장 2큰술, 청주 1큰술, 계피3g,
통후추 1큰술, 생강편 3g, 월계수 잎(생략가능)
<조리 방법>
1. 삽겹살 300g에 진간장과 청주를 발라주세요
2. 삼겹살과 함께 계피, 통후추, 생강, 월계수 잎을 진공백에 넣어주세요
3. 수비드 머신을 65도, 5시간 세팅 후 조리해주세요
4. 취향에 따라 겉면을 프라이팬에 살짝 익혀줘도 좋아요
아이오 수비드 머신 TW3000과 함께 먹는 행복을 즐겨보세요!
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